4月のワークショップのご報告です。
今回は「春のおもてなしおやつ。」と題して、おもてなしにぴったりの可愛い「デコレーションカップケーキ」を作って頂きました。
基本のカップケーキは、バターの香りが香ばしいしっとりタイプ。
まずはデモンストレーションを見学していただき、生徒さんにも作って頂き、焼成している間に恒例となったkana先生の工作タイム。
今回はクリアファイルとマスキングテープを使ったカンタンかわいいおやつマット作りです。
これはホントにカンタン！かわいい！そして毎日活躍してくれそうな便利なマットで、お子さんとご一緒にでもすぐ作れてしまいます。
午前、午後ともお子さんが参加されて楽しそうに作っていらっしゃいました。
その後、いよいよデコレーション開始。
しづかさんの絞り出しを見学する生徒さんの目は真剣！
そして今度は生徒さんが各々お好みでクリームを絞ったり、チョコを塗ったり、トッピングしたり、個性的でカラフルなカップケーキができあがりました★
午後は4歳のお姉ちゃん二人が、カップケーキ作りからデコレーションまで大活躍。泣いてしまった弟さんをあやすママに代わって、一生懸命お手伝いしてくれました。
皆さまお疲れ様でした。

販売したスイーツも完売。
今回は、新にんじんのスコーン、クリームチーズとオレンジのシフォン、よもぎと黒豆のマフィン、桜のサブレ、ピスタチオフィナンシェ、と春らしいラインナップでご用意しました。
販売ご利用でご来店くださった皆さまもどうもありがとうございました。

今回は午前中が2歳の女の子お二人だったので、ワークショップ史上初めて！というくらいの静けさ。
今回から託児に復帰してくださったユカコ先生も、託児お手伝いに来て下さったタケカワさんも拍子抜け（笑）。
そのかわり、午後はいつものように子供の笑い声、泣き声がひびくにぎやかなワークショップとなり、託児のお二人も大忙し。
そして、先月からコグマカフェのスタッフとなったkana先生も託児に加わってくださり、coucou spoonはさらにパワーアップ！しています★
次回のワークショップは6月に予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします。